Cuatro vendedores de la plaza de Paloquemao hablan del paro nacional, lanzan críticas al gobierno y explican cómo está el desabastecimiento de alimentos para los bogotanos.
El paro nacional que desde la semana pasada se desarrolla en territorio colombiano ha tenido como consecuencia un paulatino desabastecimiento de alimentos en Bogotá.
La falta de productos comenzó el sábado primero de mayo y se ha ido incrementando debido al cierre de las vías en los departamentos de Boyacá, Casanare, Santander, Meta, Tolima, Huila, Valle del Cauca y Nariño.
La afluencia de compradores en plazas de mercado se hizo más notoria desde el martes 4, pese al aumento de los precios.
Este medio conoció que varios transportadores han tenido que hacer ‘aportes económicos’ en zonas de bloqueo para poder llegar a Bogotá, como le ocurrió a un camionero que traía del llano cinco toneladas de aguacate.
Red Prensa Verde recorrió la Plaza de Paloquemao y conversó con comerciantes de diferentes productos, quienes hablan de sus preocupaciones por el desabastecimiento, el alza en los precios y su descontento con el gobierno por el manejo que le ha dado a la situación.
¿En qué está el Presidente?
Distribuidoras de huevo reportan que pese a que tienen existencias de producto porque es traído de Fómeque, municipio cercano a la capital, su mayor preocupación está en que al ser este un alimento de pronta rotación desconocen cómo podrán sostener el mercado en próximos días. Una de las comerciantes, Sandra Gómez*, se refirió al paro y expresó su descontento por la gestión del gobierno ¿En qué está el presidente?, expresó:
«Estamos reventados económicamente»
José Martín Cruz lleva 20 años trabajando en la plaza de Paloquemao y dice que nunca había vivido una situación como la que se presenta actualmente, en la que se juntaron, la difícil situación de la gente, la pandemia y el paro nacional:
Desabastecimiento como protesta
Martha Salazar, quien tiene un puesto de verduras, frutas y tubérculos, advierte que el desabastecimiento es notorio desde el sábado primero de mayo y que ella se ha defendido con los productos que tenía y otros como hortalizas que han ido llegando Afirma que «El mercado retenido en las vías obedece a que la gente está buscando una forma para que por fin la escuchen… y esa forma es deteniendo la comida«:
Compras masivas
Rodrigo Caro, vendedor de banano y papaya cuenta que hay escasez de productos. Su negocio tiene fruta para dos o tres días, es decir hasta este jueves 6 de mayo. A pesar de la falta de productos, el comerciante aclara que no ha dejado de vender y que cada negocio en la plaza tiene su propia dinámica:
Corabastos reporta inestabilidad en productos y precios
Corabastos, la central más grande del país y la que distribuye alimentos para las plazas de la ciudad, restaurantes, grandes mercados y ciudadanía, informó que en efecto «los precios de alimentos son inestables en el mercado mayorista de la capital del país. En las últimas horas continúan llegando vehículos con producto a deshoras y los precios que se registran actualmente son atípicos, por las variaciones altas al consumidor».
Los tenderos están llevando yuca, maracuyá, papaya, mandarina, limón, guayaba plátano y uva, en cantidades bajas debido a los precios altos de los alimentos.
La central informa que amas de casa y compradores, detectaron precios altos en: cítricos, todas las variedades de papaya, papa común, cebollas, tomates, habichuela, zanahoria, granadilla y coliflor.
Los productos que subieron de precio son:
Arveja verde: bulto de 50 kilos por $260.000 pasó a $300.000 Cebolla cabezona blanca, bulto de 50 kilos a $100.000 pasó $125.000
Cebolla junca, rollo de 25 kilos por $60.000 pasó a $85.000 Zanahoria bulto de 50 kilos de $100.000 pasó $130.000
Limón Tahití, bulto de 70 kilos de $350.000 pasó a $420.000
Tomate chonto, kilo de $2.000 pasó a $2.500.
¿Qué comprar?
La Central recomienda a las familias adquirir: mango de azúcar, patilla, banano, mora de castilla, curuba, coco, naranja, ahuyama, ahuyamín, huevo, panela, queso, repollo, tomate de mesa, pepino común, pepino cohombro, plátano, yuca, carne de res y cerdo, pollo, huevo lenteja, arveja verde seca, lenteja, pastas alimenticias.